Kako je recept za napitke iz srednjeg vijeka postao danas ključ za pobjedu od strašne infekcije

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 00:07

Tisućljetni srednjovjekovni napitak pod nazivom Ćelavi mast za oči pomaže znanstvenicima u liječenju infekcije 2020. godine! Rukopisi iz 10. stoljeća pronađeni su u Britanskoj knjižnici. Znanstvenici su bili zaprepašteni sposobnošću ovog drevnog lijeka da iskorijeni infekcije. Niz testova održan je u Velikoj Britaniji i SAD -u tijekom prošle godine.

Ovaj drevni recept upravo je otvorio oči britanskim znanstvenicima svojom učinkovitošću! Napitak sadrži vino, što i ne čudi. Općenito, recept za mješavinu sličan je kulinarskom. Napitak je napravljen od običnih proizvoda kupljenih u najbližem supermarketu ili trgovini. Korišteno je englesko bijelo vino. Recept je uključivao luk, češnjak, žučne soli. Potonji su dobiveni od krava.

Lijek je pokazao nevjerojatnu učinkovitost u borbi protiv "biofilmova", što je, zapravo, uporno nakupljanje bakterija. Obično se radi o velikoj količini bakterija koje se nakupljaju na jednom mjestu. Biofilmovi su ozbiljna glavobolja za liječnike. Za borbu protiv njih potrebna je koncentracija antibiotika 100-1000 puta veća od uobičajene.

Nažalost, ovih dana infekcije postaju sve otpornije na suvremene lijekove. Ovaj napitak iz mračnog doba bio je smrt moderne infekcije Staphylococcus aureus (MRSA) otporne na meticilin. Znanstvenici su "zaprepašteni" smrtonosnom snagom ovog drevnog lijeka za očne infekcije koja datira iz 10. stoljeća.

Tijekom sastanka znanstvenika koji se zanimaju za zarazne bolesti, dr. Christina Lee, specijalistica za staroengleski, razgovarala je s mikrobiolozima o Bald's Leechbook -u. Ovo je anglosaksonski medicinski udžbenik u Britanskoj knjižnici. Sadrži lijekove za liječenje raznih infekcija i drugih bolesti.

Prema vodećoj istraživačici dr. Freyi Harrison, mikrobiologinji sa Sveučilišta u Nottinghamu, ovaj se tisućljećima star lijek pokazao kao "nevjerojatno snažan" antibiotik. Pojedinačni sastojci sami po sebi nisu imali mjerljiv učinak, ali su u kombinaciji, prema drevnom tekstu, ubili do 90 posto MRSA bakterija u zaraženih miševa. Kod infekcija uzgojenih u laboratoriju preživjelo je oko jedna bakterijska stanica od tisuću.

“Još uvijek ne mogu vjerovati koliko ovaj milenijski antibiotik zaista djeluje. Kad smo dobili prve rezultate, jednostavno smo bili oduševljeni! To uopće nismo očekivali. Komentirao je dr. Harrison. Rezultati su predstavljeni na godišnjem sastanku Društva za opću mikrobiologiju u Birminghamu, a uskoro će biti predstavljeni i u globalnom znanstvenom časopisu Nature.

„Suvremena istraživanja o lijekovima protiv bolesti mogu imati koristi od davnina i znanja koje je uvelike sadržano u neznanstvenim spisima. No, potencijal ovih tekstova u rješavanju problema ne može se shvatiti i u potpunosti cijeniti bez kombiniranja iskustva umjetnosti i znanosti”, komentirao je dr. Li.

Razmišljanje izvan okvira zahtijeva ogromne financijske i, naravno, ljudske troškove. Prema riječima stručnjaka, do 2050. godine oko deset milijuna ljudi moglo bi postati žrtvama ovog problema. Liječenje ove infekcije samo Ujedinjeno Kraljevstvo košta više od 1,3 milijarde dolara svake godine."

Srednjovjekovno razdoblje i njegove neobične tretmane prethodno je proučavalo Sveučilište u Nottinghamu u vezi s MRSA -om. Mikrobiologinja Freya Harrison i tvrtka uzeli su palicu u posljednjih nekoliko godina objavivši svoja otkrića u Scientific Reports.

Mast za ćelavo oko uspješno je pobijedio pet bakterija koje uzrokuju biofilm, uključujući bakterije koje uzrokuju infekcije i čireve dijabetičkog stopala. Ako se ne liječe, mogu dovesti do sepse i amputacije. Ono što je posebno intrigantno je kako ova mast za oči djeluje. Samo točno pridržavanje ove kombinacije sastojaka, prema receptu, može učiniti čuda!

Na temelju ovog srednjovjekovnog napitka, prema dr. Harrisonu, moguće je razviti sigurno i učinkovito antibakterijsko sredstvo. Sličan povijesni presedan već postoji. Artemisinin je lijek protiv malarije koji se dobiva od pelina. Recept je pronađen u drevnom kineskom tekstu. Bez toga, moderno društvo ne bi se moglo tako učinkovito boriti protiv ove bolesti. U anglosaksonskom tekstu spominje se i pelin kao učinkovit lijek protiv malarije.

U sterilnim uvjetima moderne bolnice majka priroda se često zaboravlja. Moćna moć ovog jednostavnog srednjovjekovnog napitka i popis njegovih sastojaka pokazuju da su znanost i priroda neraskidivo povezane.

Hoće li ćelavost oko očiju biti na istoj polici u ljekarnama kao i paracetamol i sirup protiv kašlja? Odjel marketinga suočit će se s velikim izazovom …

O još jednoj zanimljivosti iz srednjovjekovne povijesti pročitajte u našem članku zašto su Talijani u 17. stoljeću izumili "vinske prozore" i kako je danas oživjela tradicija kuge.