Video: U Švedskoj se otvara muzej najružnije hrane na svijetu
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 00:07
U švedskom gradu Malmöu, koji je treći po veličini u zemlji, odlučili su otvoriti muzej pod nazivom Muzej odvratne hrane i posvećen je najodvratnijim jelima. Njegovi tvorci sudjelovali su u izboru eksponata za ovaj muzej. Odlučeno je u ekspoze uključiti jela koja su, po mišljenju Europljanina, najodvratnija.
Muzej je odlučio izložiti kumis. Izvana ovaj proizvod nema ništa odvratno. Možda je on bio uključen u izložbu, jednostavno zato što malo ljudi u Europi zamišlja kako možete pomuzati konja. Među jelima, koja su se organizatorima činila neobičnim, nalaze se i "milenijska jaja". Ovo je naziv popularne kineske grickalice. Tijekom kuhanja, obična pileća jaja zakopavaju se u mješavinu rižinih ljuski, limete, pepela i gline. Ovdje proizvod ostaje nekoliko tjedana ili čak mjeseci. U gotovom zalogaju, protein dobiva prozirnu tamnosmeđu boju, postaje elastičan. Žumanjak postaje kremast i taman, sirastog okusa i mirisa amonijaka.
U različitim zemljama svijeta još uvijek postoji mnogo tradicionalnih jela, koja se u Europi smatraju nerazumljivima, pa su ih odlučili izložiti u Muzeju najdivnije hrane. Primjer za to su zamorci, koji se jedu u Peruu; sir s ličinkama muha i otpadni proizvodi tih ličinki, koji se jede na Sardiniji; rižinu votku s ubačenim novorođenim miševima koju pripremaju Korejci itd.
Valja napomenuti da europske zemlje imaju svoja jela, koja se također smatraju ne najugodnijima, pa su stoga odabrana za muzej odvratne hrane. Primjer je surstroemming, švedsko jelo. Ovo je naziv konzervirane kisele haringe. Ne prihvaća se posluživanje na svečanom stolu zbog vrlo neugodnog mirisa, a običaj je da se jede sam.
Zanimljivo je da će svi eksponati u novom švedskom muzeju biti stvarni. Po želji posjetitelji ih mogu dodirnuti. Neka se jela mogu kušati u potpunosti. Kako bi se posjetitelji osjećali ugodno, odlučili su smjestiti superoteme u hermetički zatvorenu posudu koja sprječava da se odvratni miris ribe širi po prostoriji. Muzej odvratne hrane trebao bi se otvoriti 31. listopada. Posjet će se platiti, a odrasli posjetitelj morat će platiti 185 švedskih kruna za kartu, što je oko 1350 ruskih rubalja. Muzej će raditi samo tri mjeseca, nakon čega se planira nastavak rada u istom formatu u različitim gradovima svijeta.
Preporučeni:
Topografske skulpture hrane. Umjetnički projekt topografskih skulptura hrane Stephanie Herr
Nadahnuće njemačke umjetnice Stephanie Herr leži u radu sastavljača topografskih karata, u njihovim volumetrijskim tvorevinama, koje se mogu nazvati gotovo skulpturama, specifičnim bareljefima. Ne treba ih samo razmatrati, već i razumjeti i čitati, kao što se čitaju stripovi ili priče napisane slikama. Proučavajući tehniku stvaranja reljefnih skulptura, umjetnica ju je spremno primijenila u vlastitom radu, što se može vidjeti gledajući djela iz serije topografskih skulptura Food
Rezbarenje hrane: remek -djela voća i povrća. Pregled skulptura isklesanih iz hrane
Kipari u pravilu za svoj rad koriste čvrste i izdržljive materijale, poput drveta i kamena, mramora i granita, metala i gipsa, voska i plastike. U iznimnim slučajevima koriste se nestandardni i atipični za takvu kreativnost dijelovi bicikala, LEGO konstruktor, pa čak i kipari pretvaraju vlastitu krv u neobične kipove. U današnjem pregledu - iste nevjerojatne i nestandardne skulpture izrađene od povrća i voća rezbarenjem (rezbarenje)
Krajolici hrane, krajolici na tanjurima za večeru. Slike hrane Aleksandra Crispina
Poznavatelji ljepote, osobito ljubitelji originalne reklamne fotografije, koja se može sa sigurnošću izdvojiti kao zaseban žanr suvremene umjetnosti, vjerojatno su upoznati s radom Aleksandra Crispina, švedskog fotografa iz kreativne grupe Sprinkler. Kad smo već pisali o njegovim nevjerojatnim djelima, među kojima ima i mrtvih priroda, i idejne fotografije, i svojevrsne mode … Umjetnički projekt Foodscapes, čiji je autor i ovaj talentirani majstor, za
Ne igrajte se kruhom - postat ćete stilist hrane! Kreativno fotografiranje hrane Nire Adar
“Ne igrajte se s hranom! Prestanite valjati krušne kuglice! Prestanite nositi krastavce oko stola: ovo nije stroj za vas! " Zvuči poznato? Nije poznato je li njujorški kuhar, stilist kulinarstva i foto umjetnik Nir Adar u djetinjstvu poslušao svoju majku, ali sada definitivno nije nesklon poigravanju s hranom. Inače ne bi postao stručnjak za dizajn sladoleda i slastica, ne bi sudjelovao u zanimljivim kulinarskim projektima i nije stvorio desetke kreativnih fotografija hrane
Google otvara Muzej kulture svih vremena
GoogleArts & Culture projekt je koji okuplja milijune umjetničkih djela, zbirke različitih arhivskih podataka i povijesnih spomenika iz više od 1.000 vodećih svjetskih galerija i muzeja