Tvornička kuhinja u Samari: sovjetska utopija i remek-djelo arhitektonske misli

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 00:07

Nakon revolucije, arhitekti mlade sovjetske zemlje često su se usuđivali na hrabre eksperimente. Uostalom, nova ideologija i smjer kolektivizma zahtijevali su nova arhitektonska rješenja. A ako je koncept "domaćih komuna" (zgrade bez ukrasa sa zajedničkim prostorijama) još uvijek u toku, onda takav eksperiment kao "tvornička kuhinja" nije toliko poznat. U međuvremenu, u Samari je još uvijek sačuvan jedan od ovih jedinstvenih objekata - zgrada u obliku srpa i čekića i izgrađena za "sretan život sovjetskih radnica".

Kuhinjske tvornice odvažna su ideja i, za ta vremena, relevantna. Ovaj je projekt trebao olakšati rad Sovjetske žene, osloboditi je rada u kuhinji kod kuće, a istovremeno joj omogućiti odgovarajuću prehranu. Ta su oba zadatka pak dovela do još važnijeg cilja za sovjetsku državu - povećati učinkovitost i produktivnost svakog radnika u tvornici ili pogonu.

Jedinstvenu zgradu u duhu sovjetskog konstruktivizma, podignutu tridesetih godina prošlog stoljeća u Samari, izumila je mlada, ali u to vrijeme već iskusna sovjetska arhitektica, arhitektica partnerstva "Narodna prehrana" Jekaterina Maksimova. Žena-inovatorica suprotstavljala se "filistinizmu" u arhitekturi i istodobno je posjedovala praktično razmišljanje, što se odrazilo na sve njezine projekte.

Tvornica kuhinje Samara s dnevnim kapacitetom od 9 tisuća obroka, namijenjena tvornici Maslennikov, remek je djelo sovjetske arhitekture. Ako ga pogledate s visine, ima oblik dva glavna sovjetska simbola - srp i čekić. Kao što znate, ova je arhitektonska ideja bila vrlo popularna u sovjetskim godinama.

Unutar "čekića" arhitekt je postavio kuhinju, a unutar "srpa" - ormar i blagovaonice (za odrasle i djecu). U "ručki čekića" nalazila se trgovina, pošta i druge ustanove potrebne sovjetskim ljudima, a na drugom katu su bile tehničke prostorije.

Radnici su morali ići od industrijskog dijela zgrade do "srpa" kroz ostakljene hodnike ukrašene vitražima, koji su bili poduprti betonskim stupovima. Projekt je čak uključivao i ljetnu terasu za objedovanje na otvorenom.

Nažalost, u svom izvornom obliku ova jedinstvena zgrada postojala je nešto više od deset godina: 1944. godine arhitekt I. Thessalonikidi dao je zgradi klasičniji izgled, međutim, razlog je bio razuman - smanjiti toplinske gubitke strukture. Zastakljivanje vitraja zamijenjeno je jednostavnim prozorima, pojavila su se tri velika stubišta, a u donjem dijelu zgrade izrađen je rustikalni kamen paralelno s razinom tla. I ogromna niša glavnog ulaza, koja se nalazi ispod nadvisenog drugog kata, izgrađena je i postala je dio toplog obrisa zgrade. Znakovi konstruktivizma, duh smjele avangarde i dinamika koju je Maksimova tako nastojala prenijeti postali su gotovo nevidljivi.

Osamdesetih godina prošlog stoljeća u grandioznoj zgradi pojavili su se aneksi, ali je i dalje bio tražen i kao blagovaonica i kao kuhanje. Devedesetih godina jedinstvena zgrada potpuno je prestala obavljati funkcije za koje je izvorno zamišljena. U njoj su otvorene sauna, svakakva poduzeća, trgovine, bar i noćni klub, a zatim je zgrada pretvorena u trgovački centar. Izvana je bio prekriven sporednom kolosijekom, a krov prekriven plavom bojom.

Početkom 2000-ih htjeli su srušiti zgradu kako bi na njenom mjestu izgradili visoku zgradu, ali su lokalni stanovnici i novinari uspjeli otkazati ovu odluku.

Prije tri godine u ovoj zgradi nalazila se podružnica Srednje Volge Nacionalnog centra za suvremenu umjetnost, a godinu dana ranije u Moskvi suvremeni arhitekti predstavili su projekt obnove ovog jedinstvenog remek -djela sovjetske arhitekture. Neodgovarajući bijeli sporedni kolosijek demontiran je. Predviđeno je da se zgrada pretvori u kulturni kompleks s knjižnicom, prostorijama za kreativne aktivnosti i održavanje tribina i drugih kulturno -obrazovnih događanja.

Autori projekta obećavaju očuvanje povijesnog izgleda "tvornice kuhinja" - one koju je nekoć zamislila Maksimova, ali istodobno učiniti zgradu modernijom.

Još jedan spomenik sovjetske arhitektonske ere - kuća "Suza socijalizma" u Sankt Peterburgu, izgrađena na principu komune.